Contacter un restaurant français à Caderousse, 84860

Liste des commentaires La Providence :

- Je recommande… Monsieur est au service, madame est aux fourneaux. Chaud devant  ! Ici on ne ménage pas ça peine, midi et soir, pour vous proposer une cuisine familiale… Tout est authentique, haut en couleur  ! Ici, messieurs, dames, on vit, on mange, on rit. La vie quoi  !

- Super restaurant, Une carte à taille humaine composé de bons produits. Très bien accueilli lors d'une de nos étapes à vélo il y a de place pour les mettre en sécurité. Nous avons passé un très bon moment, merci 🙂

- Tout y est  ! Nous y sommes venus faire une escale en vélo à 7, un dimanche, à la quasi fin du service. Le cadre est super, l'accueil y est chaleureux et on y mange très bien (de bons produits, et locaux) ! Pas trop d'options végétariennes mais le personnel est totalement prêt à s'adapter à la clientèle - ils nous ont prévenu que les frites n'étaient pas vraiment végétariennes de par leur cuisson à la graisse de bœuf et ce n'est pas donné à tous les restaurants d'être aussi vigilants. Bonnes recommandations pour le vin. Point bonus pour les frites cuites à la graisse de bœuf et le steak de taureau de Camargue  ! Je recommande et nous y retournerons avec plaisir  !

- Super restaurant familiale  ! De passage à vélo, je m'y suis arrêté après avoir vu sur la devanture que le restaurant était conseillé sur le Guide du Routard depuis 2019. Le gérant, nous a accueilli à bras ouvert alors que nous arrivions en fin de service. Accueil comme à la maison, prix abordable et surtout des plats de qualités. J'ai personnellement pris le camembert rôti agrémenté d'une petite sauce au miel… Je peux vous assurer que j'ai rarement atteint un plaisir gustatif aussi merveilleux. Dommage que je ne puisse pas mettre plus de 5 étoiles, sinon croyez-moi que j'en aurai mis 6  ! Régalez-vous et foncez à La Providence  !

- Un très belle carte. Du fait Maison. Un accueil au top et un très bon déjeuner dehors  !

- Des années que nous envoyons nos clients chambres d'hôtes à la Providence, toujours un retour agréable, c'est important, essentiel de bien conseiller. Avec Patrick en service et sa femme aux fourneaux, on est tranquilles, les produits sont frais, bien cuisinés, l'accueil agréable et souriant, un tout qui est une valeur sûre pour nous, très important  !

- J'y suis venue de passage avec un collègue de religion musulmane  ; le patron a été vraiment très sympa de s'adapter à lui et de lui proposer un plat halal. Bravo ️

- Cuisine faite maison et excellente.

- Patron très accueillant et chaleureux, cadre idéal et carte très bien équilibrée  ! Le taureau de Camargue est une pure merveille. Cuit parfaitement, tendre, savoureux… Un très bon restaurant, allez-y les yeux fermés.

- Accueil toujours chaleureux, cuisine goûteuse copieuse et faites maison  ! On ne s’en lasse pas  !

Liste des commentaires Café de France :

- Adresse à ne pas rater  ! Service et accueil impeccable. Un tataki de thon divin, servi par un chef passionné  ! Un grand merci pour l'accueil. Bravo à l'équipe en salle et en cuisine nous reviendrons sans hésiter  !

- Accueil agréable. Les plats sont bien présentés et excellents. En salle on se préoccupe de savoir si tout va bien, on y retournera et on en parlera le chef a du talent, de l'imagination et de la rigueur, de la delicatesse. Bravo et merci. La rose de la saint Valentin était une agréable surprise.

- Étape sur notre rando vélo. Nous avons eu la chance d'avoir une dernière table disponible. Le repas était excellent. Des saveurs très agréables, de belles cuissons, de beaux produits et de belles assiettes. Service agréable.

- Excellent restaurant où aller se restaurer en toute décontraction. Les mets sont tout simplement succulents, très recherchés. Bravo à l'équipe en cuisine. Je n'oublie pas le personnel en salle qui est très compétent, réactif et attentif à sa clientèle. Restaurant à recommander en fermant les yeux  !

- Super accueil. Christophe est un hôte de choix doublé d'un grand cuisinier  !

- Excellent restaurant  ! Tous les plats sont préparés avec des ingrédients frais de la région. Une très belle carte des vins avec des vins de la région souvent pas évident à trouver  ! Vaut le détour  !

- Mets délicieux à souhait. Une véritable découverte pour les papilles gustatives.

- Magnifique surprise de produits frais et de créativité. Rapport qualité/prix imbattable. Les papilles restent émerveillées. Je tiens à souligner également la qualité de la carte des vins. Bravo, on ressent un restaurant de chef passionné et curieux. Merci.

- Bravo au Chef pour son excellente cuisine, fraîche et goûteuse, nous avons passé un très bon moment chez vous  ! Merci également au service chaleureux et attentionné.

- Il est des chefs comme Christophe Bolis qui ont consacré l'infortune de la COVID à travailler sans relâche pour enchanter leurs convives, et les accueillir enfin libérés du risque par la magie du vaccin, pour retrouver les plaisirs de la table. Tout est fou mais cohérent, audacieux mais accessible, juste mais surprenant. On passe un moment simplement sincère, gastronomique, dans l'engagement total d'un vrai chef qui vous plie à sa loi tout en vous laissant votre liberté sans apprêt ni chichi. On a l'honneur d'être là depuis le début et d'être au cœur de l'aventure du Café de France à Caderousse. Merci à Christophe et ses amis vignerons qui donnent leurs meilleurs flacons à la carte.