Charcuterie Marseille

Des idées de planches de charcuterie saines pour booster votre prochaine fête

Il est temps de faire le plein d’amuse-gueules pour votre prochaine fête. Les plateaux de charcuterie sont l’un des moyens les plus faciles d’impressionner vos amis et votre famille, qu’il s’agisse d’une fête décontractée ou d’une réception somptueuse. Mais nous ne parlons pas de la version simplifiée cette fois-ci.  Nous parlons de la version high …

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métier de pâtissier à Lyon

3 manières de se former au métier de pâtissier à Lyon

La restauration est un acte indispensable à l’homme. L’organisme humain tire l’essentiel de ses nutriments des repas que nous consommons. De ce fait, le secteur de la gastronomie est l’un des plus dynamiques, et ce, dans quasiment tous les pays d’Europe. En France, par exemple, les pâtisseries réalisent en moyenne un chiffre d’affaires de plus …

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