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Liste des commentaires Restaurant La Merise :
- Même si il y a eu un peu d'attente entre les deux plats elle a vite été oublié par la qualité de ce qui se trouve dans l'assiette. La qualité des produits et surtout de la cuisson est parfaite. Le cadre époustouflant, du neuf avec du vieux le service à la hauteur de la maison. Je vous conseille de prendre le café dans le salon si on vous le propose. Seul tout petit bémol pour les apéritifs je n'aime n'y les anchois n'y les huîtres et pas d'alternative, mais là je pinaille.
- Nous avons passé un excellent moment.
- Très belle maison. Super accueil, belle déco sobre, menu prestige exceptionnel, table à recommander.
- Excellent, rien à dire, café au salon à ne pas manquer, avec vue et cadre exceptionnel, accueil et services exemplaires, meilleur restaurant gastronomique de la région.
- Je mets tout de même 5 mais si j'avais pu mettre 4, 5, je l'aurais fait. Tout était excellent à l'exception du dessert (bon mais rien d'exceptionnel !) et des petites gâteries de fin de repas (madeleine très sèche, macaron pas transcendant non plus…). En ce qui concerne le reste, tout était parfait ! Un très beau menu ! Le service était très professionnel et l'équipe fort agréable.
- Excellent repas, saveurs et cuisson très bien maîtrisés. Cadre et accueil très chaleureux. Nous recommandons vivement cette table pour passer un très bon moment. A très bientôt.
- Vraiment tout est parfait. Le service et discret, le cadre même par mauvais temps est superbe. Et la cuisine au top. Pleins de délicieux parfums dans l'assiette qui se marient bien. Rarement mangé un bar aussi bien cuit, ni trop ni pas assez juste excellent. Pour le pigeon pareil. Bravo au chef. Un peu dommage pour le dessert imposé dans le menu, délicieux tout de même mais mon mari déteste le citron. L'expresso un peu light mais c'est vrai on est en Alsace. Par contre les accompagnements du café comme ceux de l'apéro nous ont ravis. Très bons crus dans la carte des vins mais sans surprise. C'est sur on y retournera.
- L'accueil est à l'image de cette belle Maison : remarquable ! Tout autant remarquable, la suite de plaisirs culinaires qui fût un régal de délicatesses, un service particulièrement prévenant et attentif dans un cadre ravissant. En somme le résumé du bien vivre pour un diner inoubliable au-delà des 2 Etoiles ! N'& B F.
- Une très bonne table dans un cadre magnifique et un personnel attentionné. La cuisine est excellente du début à la fin du repas.
- Personnel vraiment sympathique et très professionnel ! Un repas gastronomique avec découverte de nouvelles saveurs. Il faut vraiment l'essayer.